にんべん 四穀ぽん酢の、小麦・大豆アレルギー対応。グルテンフリー(小麦・大豆不使用)の美味しい「四穀ぽん酢」をセレクトしました。
小麦・大豆の代わりに、四穀「ごま、あわ、ひえ、きび」を使用したグルテンフリーの調味料です。
食物アレルギーに気を使う方も家族と同じメニューを楽しむことができます。
化学調味料、保存料、着色料無添加の、美味しいおすすめの液体調味料(四穀ぽん酢)です。
鍋物、水炊きなどのつけ汁として、またしゃぶしゃぶのたれやサラダのドレッシング等にご使用いただけます。
ゴマ以外のアレルギー物質(特定原材料及び特定原材料に準じるもの)を使用していません。
にんべん 四穀(よんこく)ぽん酢【小麦・大豆不使用】商品詳細
四種の雑穀(ごま・あわ・ひえ・きび)を原料とした『しょうゆ様調味料』に、国産のゆずの果汁と国産のだいだいの果汁の2種類を加えて仕上げたぽん酢です。
※うすめずにそのままお使いください。
かける和えるの簡単調理に便利な和食調味料の定番ぽん酢です。
ゆずとだいだいの果汁で、穏やかな味わいに仕上がっています。
酸味が苦手な方にもおすすめの、やさしい味わいです。
『しょうゆ様調味料』とは?
『しょうゆ様調味料』とは醤油の主な原料となる小麦・大豆を使用せずに「しょうゆ」のような風味を作り出し、「しょうゆ」と同様の用途で用いられる液体調味料のことです。
▮原材料名
砂糖(国内製造)、食塩、果汁(ゆず、だいだい)、魚介エキス、醸造酢、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、こんぶ、酵母エキス、(一部にごまを含む)
▮栄養成分表示(100ml当たり)
エネルギー:47kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:0g
炭水化物:11.1g
食塩相当量:6.6g
※この表示値は、目安です
※商品のリニューアル等により、画像・記載内容が当ページ内容と異なる場合がございます。
▮関連ジャンル
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