にんべん 四穀つゆ(3倍濃厚)の、小麦・大豆アレルギーの方に配慮。小麦・大豆不使用。グルテンフリー対応の四穀つゆをセレクトしました。
小麦・大豆の代わりに、四穀「ごま、あわ、ひえ、きび」を使用したグルテンフリー対応の調味料です。
小麦・大豆アレルギーの方も安心してご家族で同じ料理を食べられる、おすすめの美味しい「四穀つゆ」です。
麺類をはじめ、煮物など各種お料理に幅広くご利用いただけます。
ゴマ以外のアレルギー物質(特定原材料及び特定原材料に準じるもの)を使用していません。
▮口コミ
「くせがなく、大豆不使用とは思えない味わいでとても美味しいです」
「大豆アレルギーを持ってる娘のために購入していましたがすっかりとりこに」
「グルテンフリーでも、この美味しさなら無理せず続けられます」
などの購入なさった方の口コミ・感想・評価が投稿されています。
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にんべん グルテンフリー対応 四穀つゆ(3倍濃厚) 商品詳細
つゆの主原料である醤油(小麦・大豆を使用)の代わりに、ごま・あわ・ひえ・きびから作られた『しょうゆ様調味料』に、国内製造の鰹節、宗田鰹節、北海道産の昆布のだしを合わせて仕上げた、3倍濃厚つゆです。
グルテンフリー志向の方にも、積極的にご活用いただける満足度の高い美味しさを実現。
小麦や大豆を含まない和風調味料(四穀つゆ)は、小麦・大豆を食せない方にとって別に食事を作る必要がないから時短調理にもなり、家族みんなで同じメニューを食べられます。
化学調味料、保存料、着色料無添加の、おいしい液体調味料(四穀つゆ)です。
『しょうゆ様調味料』とは？
『しょうゆ様調味料』とは醤油の主な原料となる小麦・大豆を使用せずに「しょうゆ」のような風味を作り出し、「しょうゆ」と同様の用途で用いられる液体調味料のことです。
▮原材料名
砂糖（国内製造）、しょうゆ様調味料（脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび）、魚介エキス、食塩、かつおぶし、酵母エキス、そうだがつおぶし、醸造酢、こんぶ、（一部にごまを含む）
▮栄養成分表示(100ml当たり)
・エネルギー：101kcal
・たんぱく質：2.6g
・脂質：0g
・炭水化物：22.6g
・食塩相当量：9.7g
※この表示値は、目安です。
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