セレクトした北海道トンデンファームご贈答セットは、お祝いごとやお悔やみ・日頃の感謝とお礼など、様々なギフトシーンにおすすめのお取り寄せグルメです。
直火式炭火製法と白樺チップ燻製技術にこだわった、ハム・ソーセージ・ベーコン等、食肉加工品の詰め合わせです。
お歳暮、お中元、敬老の日、結婚内祝い、出産内祝い、母の日、父の日などの、ギフト(贈り物)に最適です。
素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人が、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。
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北海道トンデンファーム おとりよせネット 贈答セット
おとりよせネット ベストお取り寄せ大賞 受賞セット
トンデンファームセットT-NH
【規格】
・骨付ソーセージ
・炭火焼ベーコンブロック
・荒挽ウインナー
・燻しロースハム
・炭火焼焼豚
・荒挽ソーセージ
・ピルカウインナー
トンデンファームセットT-NG
【規格】
・骨付ソーセージ
・炭火焼ベーコンブロック
・荒挽ウインナー
・燻しロースハム
トンデンファームセットT-NF
【規格】
・骨付ソーセージ
・炭火焼ベーコンブロック
・荒挽ウインナー
・炭火焼焼豚
・ピルカウインナー
・荒挽ソーセージ
トンデンファームセットT-NE
【規格】
・骨付ソーセージ
・炭火焼ベーコンブロック
・荒挽ウインナー
・炭火焼焼豚
・ピルカウインナー
北海道トンデンファーム ご贈答セット 商品詳細
トンデンファームは、北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。
トンデンファームが製品づくりの中で何よりも大切にしているのは”素材そのものが持つ自然の風味”。
衛生管理に十分配慮しながら一品一品愛情を込めて作り上げているので、独特の旨みが凝縮されいます。
ご贈答セットは、素材・味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた直下式炭火製法にて造り上げた商品の詰合せです。
製法の全てに妥協を許さない職人が、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。
▼ギフトに最適 詳しくはこちらをＣＨＥＣＫ！▼
●おとりよせネット：「ベストお取り寄せ大賞」受賞セット
トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやく熱が伝わります。
強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この工程で肉に独特の深い香味が加わります。
味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた直下式炭火製法にて造り上げた商品の詰合せです。
▮商品説明
【荒挽ウィンナー】
豚肉を荒挽にしてワイルドな食感に仕上げてあります。
数種類のスパイスをトンデンファームでオリジナルに調合したスパイスを利かせて羊腸詰めにし、トンデンファームこだわりの直下式炭火製法にて乾燥・燻煙。
白樺のチップの薫香と強い炭火で旨みを封じ込めた荒挽ウインナー。
直下式炭火製法で燻煙した後のトンデンファームの荒挽ウインナ－は見た目で弾力性に富み食べる前からもうすでに”パリッ”と食べる時の音が聞こえてきそうなのです。
【炭火焼ベーコンブロック】
炭火焼ベーコンは、その製法にとりわけ時間と手間を惜しまず造りあげてきた商品ですが、時間をかけて白樺チップで燻した香りは、料理を引き立たせてくれます。
じっくりと味付けし、直下式炭火製法に長時間かけ余計な脂身を落とし、肉本来の旨みを凝縮しました。
【骨付ソーセージ】
トンデンファームの看板商品の ひとつでもございます。
トンデンファームの骨付ソーセージは発明奨励賞をとっております。
バーベキューでは欠かせない逸品ですがもちろんご家庭でも美味しく召し上げれます。
豚骨の旨みが素材の美味しさを引き立てる味をガブリとワイルドにお召し上がりくださいませ。
【スティッククラコウ】
当社独自の香辛料と原料肉を腸詰めし、3日間じっくりと直下式製法で燻煙・乾燥。
余分な水分を飛ばして旨みだけを閉じ込めたソフトサラミソーセージです。
おつまみ、オードブルの大黒柱。スモークの香りが深いソーセージです。
食べるときに、その分手間をかける必要がないのは納得していただけるでしょう。
【炭火焼焼豚】
選び抜いた素材で手作業で炭火で２時間にも及ぶ漬け焼き作業を繰り返してひとつの商品が出来上がる手間暇かけた焼豚です。
ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨味成分を増す働きがあります。
味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた焼豚です。
▮おすすめのギフトシーン
＜季節のご挨拶、贈り物(ご贈答)に＞
お歳暮、お年賀、年末年始、お中元、母の日、父の日、敬老の日、暑中お見舞い、寒中お見舞い
＜内祝い、お返し、記念日などのギフトに＞
内祝い、結婚内祝い、結婚記念日、出産内祝い、お返し、お祝い返し、お祝い、入学祝い、誕生日、記念日、快気祝い、引っ越し祝い、新築祝い、還暦祝い、快気祝い、ブライダル、お礼、退職祝い、香典返し
＜ギフト以外の楽しみ方もおすすめ！＞
バーベキュー、BBQ、キャンプ、アウトドア、パーティー、クリスマス、宴会、オードブル、お取り寄せ、北海道お取り寄せ、お土産、自宅用
▮豊富なギフトサービス
包装、包装対応、ラッピング対応、のし対応、のし名入れ、のし下、のし記名、メッセージカード、カード対応、カードデザイン豊富、動画が贈れる、化粧箱入り、ギフト箱入り
※リニューアルに伴い、画像・仕様等が予告なく変更され異なる場合がございます。予めご了承ください。
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