高橋商店 そら豆で作ったみその、大豆不使用。グルテンフリー・アレルギー対応。そら豆で作った美味しい味噌をセレクトしました。
そら豆と食塩のみで作った、素材本来の風味をご堪能いただける贅沢なお味噌です。
赤だし風の色と味わいがあり、お味噌汁も美味しくお召し上がり頂けます。
アレルギー表示対象27品目の原料は使っておりません。
小麦・大豆アレルギーの方でも安心して美味しさを楽しめます。
▮高橋商店 そら豆で作ったみそ
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山崎醸造 アレルギー物質 大豆を使わない 味噌風調味料 セレクト
山崎醸造 大豆を使わないおみそ調味料の、大豆の代わりに玄米を使用。アレルギー物質である大豆を使用していない、お米と塩だけの美味しいおすすめの味噌風調味料をセレクトしました。
大豆を使用しなくても、味噌の様な発酵の香り、甘味を持ち合わせており、特徴的な風味を醸し出しています。
近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。
大豆アレルギーの方でもお召し上がりいただけるグルテンフリーの美味しいお味噌です。
（重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。）
味噌や塩の代わりとしてご使用いただけます。
▮山崎醸造 大豆を使わないおみそ調味料
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