主人と私が「二人三脚」で協力して歩んで行きます。
やまや うまだし 減塩の、厳選した6種類の国産だし素材をブレンド。定番品「うまだし」の美味しさそのままに塩分を30％カット(少なく)した”うまだし 減塩”パックをセレクトしました。
厳選した6種類の国産だし素材(昆布、鰹節、うるめ鰯節、原木栽培椎茸、枯鯖節、焼きあご)を黄金比でブレンドした、万能だしパックです。
素材の風味、旨みを引き出しつつ、調味料の調整をすることでバランスよく仕上げています。
水からだしパックを入れて沸騰後、１～2分煮出すだけで本格的なだしがとれます。
素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。
▮やまや うまだし 減塩 万能だしパック
シマヤ 塩分77％カットだしの素の、100gあたりカロリー364Kcal、食塩相当量9.86gに抑えた、香り豊かなかつお風味の塩分が少ないおすすめだしの素(スティックタイプ)をセレクトしました。
かつお節を原材料に調味料を加えて作り上げた味と香りが調和した美味しい風味調味料です。
シマヤ「かつおだし」と比べて塩分を77％カットしていますので、お好みの塩分量、お好みの味付けに調整できます。
塩味を控えめに心がけている方、塩分を調整さている方などの食卓に加えていただきたい、おすすめの一品(塩分77％カットだしの素)です。
味噌汁をはじめ、煮物・鍋物などいろいろなお料理に幅広くご利用いただけます。
▮シマヤ 塩分77％カットだしの素 風味調味料
味の兵四郎 あご入減塩だしの、美味しさはそのままで、41％減塩(従来品と比較)。1袋(9g)当たりカロリー26kcal、食塩相当量2.1gに抑えた、塩分が少ないおすすめの”あご入減塩だし”をセレクトしました。
長崎県産のあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンド。
だし素材を2倍に増量したことでだしの旨みが際立ち、減塩でも満足感のある味わいを実現。
塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。
食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。
減塩でありながら、おいしい「だし」です。
▮味の兵四郎 あご入減塩だし 41％減塩
ヤマモリ 減塩 鶏五目釜めしの素の、従来品の「旨みだし」の特長・おいしさを活かし、塩分を70％カット。1箱(140g)当たりエネルギー123kcal、食塩相当量1.9gに抑え、塩分が少なく 美味しい おすすめの たきこみごはんのもと(鶏五目かまめしのもと)をセレクトしました。
にんじん、鶏肉、たけのこ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、きくらげの7種類の具材入り。
鰹、さば、むろ、焼きあご、昆布の5種の国産素材を使用した旨味だしです。
炊飯機でおいしく炊ける釜めしの素です。1袋でお米2合用、3～4人前です。
●炊き方
1.お米3合（お米用カップ×3杯）をとぎ、普通のごはんと同じ水加減にします。
2.その中に本品を入れ、軽くかき混ぜてから白米モードで炊いてください。
▮ヤマモリ 減塩 鶏五目釜めしの素
にんべん 塩分ひかえめ白だしゴールドの、塩分の摂りすぎが気になる方に配慮。塩分30％カット(メーカー比)。食品添加物うま味調味料無添加の美味しい白だし(希釈タイプ)をセレクトしました。
本醸造有機醤油、国内製造の鰹節、さば節、宗田鰹節と北海道産昆布を使用。
だしの旨味で、塩分をひかえてもいつもの美味しさそのままに。
いろいろな料理を手間無く、簡単にお作りいただける便利な淡色仕様の液体調味料です。
減塩専門店「無塩ドットコム」の、鶏や野菜など素材の旨味を引き出した美味しい「塩ぬき屋 食塩不使用 洋風だし(ブイヨン)」をセレクトしました。
うまみ調味料(化学調味料)、食塩を一切使用せず、チキンのうま味や野菜の風味を生かした本格的なブイヨンです。
いつもの減塩料理に混ぜるだけ！美味しさアップ！
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セレクトした無塩ドットコム 塩ぬき屋 50％減塩だしつゆは、減塩でも、しっかり出汁が効いて旨味たっぷりの美味しい「だしつゆ」です。
リン50％・カリウム70％カット・保存料・化学調味料無添加。
醬油の替わりにそのままお使い頂くと美味しく減塩！
鰹節は厳選された国産のみを使用し、深みのある味わいとなっております。
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セレクトしたヤマキ 減塩だしつゆは、毎日の食事の気になる塩分を控えた、おすすめの濃縮3倍減塩つゆです。
美味しさはそのままに塩分50％カット(ヤマキ3倍濃縮つゆ比)。
しっかり減塩しながらも、かつお節の香りとだしのうま味で満足感のある味わいです。
しょうゆやぽん酢かわりにお料理にかけてもご使用頂けます。
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▮ヤマキ 減塩だしつゆ 取扱店舗
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店で、価格・ポイントや関連商品などをご覧いただけます。
▮ヤマキ 減塩だしつゆ 口コミ
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セレクトした久原本家 減塩 茅乃舎(かやのや)だしは、国産原料使用。素材の旨味はそのまま残しながら減塩(１袋あたり塩分0.49ｇ)。
おいしい４つの素材(焼きあご、かつお節、昆布、うるめいわし、真昆布)を粉末にしたご家庭用本格だしです。
食品添加物であるうま味調味料は使用しておりません。
「本格だし」として「調味料」としていろいろな料理にご利用いただけます。
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▮久原本家 茅乃舎だし 減塩 取扱店舗
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▮久原本家 茅乃舎だし 減塩 口コミ
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セレクトした自然の恵味だし無添加プレミアムは、減塩・酵母エキス不使用。和食も洋食も中華料理にも使えて便利な、美味しいおすすめ万能粉末だしです。
お魚が骨も全てが粉末になった、カルシウム豊富なペプチド＆栄養スープの素。
体に優しい薄味でいつものお料理にこれ１つで楽々！
▮自然の恵味だし 無添加プレミアム 取扱店舗
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