主人と私が「二人三脚」で協力して歩んで行きます。
セレクトした本田商店 有機めんつゆは、有機醤油、有機米発酵調味料をベースにした砂糖不使用・国産原料100％の有機JAS認定品(2倍濃縮タイプ)です。
砂糖を使用しない、きりりとした蕎麦通好みのスッキリとしたつゆです。
原料は、国産の有機大豆に有機小麦粉を使用。
だしはエキスを使わず、自社で鰹節、昆布、椎茸からとったものを使用。
鰹節、昆布、しいたけで出しをとっていますので、つゆ本来の美味しさをあじわっていただけます。
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有機JAS認定品
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セレクトした光食品 有機めんつゆ 有機JAS認定品は、鰹節と昆布の旨みたっぷり2倍希釈タイプ。そば、冷や麦や、煮物などにおすすめの有機めんつゆです。
有機砂糖・食塩にはシママースを使用し、国内産鰹節と国内産昆布からだしをとり製造。
醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)小麦より醸造して1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキス不使用。
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有機JAS認定品
めんつゆは、日本各地で造られていて、その地域特有の「めんつゆ」に仕上がってます。
「私のセレクト」した、こだわりの「オーサワの有機めんつゆ」は、国内産椎茸と有機野菜の旨みを濃縮した香り高い植物性「オーガニックめんつゆ」で日本農林規格（有機JAS）による検査に合格した、オーサワの「有機めんつゆ」(オーガニックめんつゆ)です。
「オーサワの有機めんつゆ」ならではの美味しさを味わいください。
有機JAS認定品
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