主人と私が「二人三脚」で協力して歩んで行きます。
ヤマヒサ 有機しょう油の、国内産有機(オーガニック)原料を使用。杉の大樽で400年の伝統を受け継ぐ醸造方法で造った天然醸造醤油をセレクトしました。
有機JAS認定の国内産丸大豆、国内産小麦と自然塩(天日製塩)を主原料に２夏かけて仕込み造り上げた有機こいくちしょうゆ(本醸造)です。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得。添加物不使用(無添加)で製造された醤油です。
添加物を一切加えず、瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統に加え厳しい品質管理のもと作られた、おすすめの杉樽仕込み有機しょうゆです。
煮炊きもの、かけ醤油としてお料理全般にお使いいただけます。
より安全な素材から生まれる天然の味・コク・品質をご賞味いただけます。
▮ヤマヒサ 有機しょう油 有機JAS認定商品
セレクトしたオーサワの杉桶仕込み有機醤油(紙パック)は、有機(オーガニック)原料を使用。芳醇な香りまろやかで甘みのある味わに仕上げた有機こいくちしょうゆ(本醸造)です。
原料に厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を使用し、天然醸造法によって杉桶でじっくりと2夏以上熟成された酒精不使用の有機醤油です。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得。添加物不使用(無添加)で製造された醤油です。
コクがあり芳醇な香りで、そのまま “かけ醤油“・”つけ醤油” として揚げ物や刺身などによく合うおすすめの有機醤油です。
調味料として煮物や炒め物に使うと素材の旨みを引き出します。
▮オーサワの杉桶仕込み有機醤油(紙パック)
セレクトしたオーサワの有機茜醤油は、国内産有機原料を使用。やや甘口の、上品でまろやかな味わいで、風味よく、口当たりの良い酒精不使用のおすすめ醤油です。
原料には国産の有機丸大豆と有機小麦、天日塩を使用し、昔ながらの天然醸造法で1年以上長期熟成させた本醸造醬油です。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得。添加物不使用(無添加)で製造された醤油です。
煮物や刺身、炒め物などによく合います。
つけ醤油、かけ醤油等お料理の全般にお使いいただけます。
▮オーサワの有機茜醤油 有機JAS認定商品
足立醸造 国産有機醤油の、100％国産有機(オーガニック)大豆と小麦、国産塩を使用。伝統の天然醸造・木桶仕込みの旨味豊かな濃口醤油・淡口醤油をセレクトしました。
原料にこだわり国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩を使い、木桶の中で1年以上じっくり熟成させた美味しい有機醤油です。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得。添加物不使用(無添加)で製造された醤油です。
どんなお料理にもお使いいただける、人気の美味しいおすすめオーガニック醤油！
シンプルなおかずに少しの醤油を足すだけで、醤油本来の芳醇な味わいがぐんと増して、毎日の食卓の満足度を高めてくれます。
★濃口タイプと淡口タイプがあります。
それぞれに特長があります、使い方が違います。
二種類のしょうゆを上手に使い分けて、日々のお料理をさらにおいしく仕上げましょう。
▮足立醸造 国産有機醤油 こいくち
まろやかで濃い旨味とふくよかな香り漂う醬油です。
生臭みのある青魚、肉などコクを出したいお料理に最適。
冷奴やお刺身、お漬物、目玉焼きなどにかけると、すっきりとした味わいに。
また野菜の炒め物や煮炊き、炊き込みご飯なども醤油の旨みが加わり、料理に深みがでます。
▮足立醸造 国産有機醤油 うすくち
濃口醬油よりも旨みと香りを抑え、少し塩分が高めです。
素材の味や色を生かし、さっぱりと仕上げたいお料理に最適。
おでん、炊き込みごはん、たこめし、若竹汁、まつたけのお吸物やだし巻き玉子、茶碗蒸しに。
またキャベツとささみのごまあえ、白身魚のカルパッチョ、きのこのマリネによく合います。
オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー)の、国産有機大豆100％使用 小麦不使用。クセがなく、使いやすい生タイプのたまり醤油をセレクトしました。
国内産有機丸大豆と天日塩のみを原料として、２夏じっくりと熟成させたたまり醤油です。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得した日本有機栽培認定食品です。
グルテンが気になる方に配慮した、おすすめの美味しい有機茜生たまり醤油です。
100g当たりカロリー68kcal、食塩相当量11.9g(塩分約12％)に抑えた、コクがあり、濃厚な旨みのたまり醤油です。
まろやかで深みのあるあじわいで、つけ醤油や煮物、照り焼きなどによく合います。
▮オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー) 有機JAS認定商品
寺岡有機醸造 寺岡家の有機減塩醤油の、天然醸造醤油の美味しさはそのままに、大さじ1杯(15ml)あたりカロリー12kcal、食塩相当量1.3gに抑えた(減らした)、塩分が少ないおすすめ有機減塩醤油をセレクトしました。
国産丸大豆、小麦、天日塩を使用して熟成させた天然醸造醤油から塩分だけを取り除いた有機減塩醤油です。
旨味そのままで塩分48％カット(通常のこいくち醤油と比較)。
有機JAS認証(オーガニック認証)を取得した減塩醤油です。
塩分を制限されている方の調味料として、また一般の方にも美味しいかけ醤油として最適。
つけ醤油、かけ醤油、煮物などに良く合います。
▮寺岡有機醸造 寺岡家の有機減塩醤油 有機JAS認定商品
光食品 有機ぽん酢しょうゆの、有機本醸造醤油に国産有機ゆず・ゆこう・すだち果汁を使用。芳醇な味と香りが楽しめる有機JAS認証(オーガニック認証)のぽん酢しょうゆをセレクトしました。
砂糖は使用せず、麦芽水飴（原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えでない）を使用しています。
エキスを使わずに、自社で国産昆布と国産有機乾しいたけからだしをとっています。
さっぱりとした酸味と深い旨味が人気のおすすめ “有機ぽん酢しょうゆ” です。
鍋物、水たき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、和風サラダ、ギョウザ、納豆などに良く合います。
また、煮物や鍋、サラダや冷奴にぴったりで、焼き魚や照り焼きチキンにも風味を加えます。
香料、保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。
▮光食品 有機ぽん酢しょうゆ 有機JAS認定商品
光食品 職人の夢 こんなぽん酢が造りたかった 有機すだちぽん酢の、お酢を使わず柑橘果汁のみを使って酸味をだした、有機JAS認証(オーガニック認証)のこだわり”すだちぽん酢”をセレクトしました。
醸造酢を使用せず、国産有機すだち・ゆず・ゆこう果汁を贅沢に使った芳醇な味と香りが楽しめる、おすすめの有機ぽん酢しょうゆです。
醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
砂糖は使用せず、麦芽水飴(原料のばれいしょは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
エキスを使わずに、自社で国産昆布と国産有機乾しいたけからだしをとっています。
鍋物、水だき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、ギョウザ等に良く合います。
また、ノンオイルドレッシングとして和風サラダ等におすすめです。
香料、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)は使用していません。
▮光食品 職人の夢 こんなぽん酢が造りたかった 有機すだちぽん酢
寺岡有機醸造 寺岡家の有機ゆずぽん酢の、有機JAS認定のオーガニックゆず果汁使用。柚子の爽やかな酸味とまろやかさが体にやさしい有機ゆずぽんずをセレクトしました。
有機ゆず果汁と有機純米酢、有機砂糖に焼津産かつお節からとっただしをブレンドして酸味とうまみを バランスよく仕上げた”ゆずぽん酢”です。
有機ゆず果汁をぜいたくに使用した、香り豊かな有機ゆずぽんず。
★有機JAS認証を取得した日本有機栽培認定食品(オーガニック認定食品)です。
柚子の爽やかな酸味とコクとまろやかさをお楽しみいただける、おすすめのオーガニック柚子ぽんずです。
水炊きなどの鍋物、酢がき、湯豆腐、かつおのたたき、ギョーザ、南蛮漬け、焼き肉などに良く合います。
▮寺岡家の有機ゆずぽん酢 有機JAS認定商品
大徳醤油 有機ゆずポン酢の、徳島産有機ゆず・国産有機醤油・国産有機米酢などこわだりの原料を使用。さわやかなゆずの香りのやさしいポン酢をセレクトしました。
希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに、徳島県産の有機ゆずを加えまろやかに仕上げたポン酢です。
お刺身や煮物料理、炒め物、お肉料理やお豆腐料理にも良く合います。
また、サラダや冷奴にもオススメです。
★有機JAS認証を取得した日本有機栽培認定食品(オーガニック認定食品)です。
化学調味料、合成保存料は一切使用しておりません。
▮大徳醤油 有機ゆずポン酢 有機JAS認定商品
チョーコー醤油 有機ぽん酢うすいろの、有機JAS規格の認定を受けた大豆、麦、米を使用。素材にこだわり、「健康と美味しさ」を実現した、おすすめの有機ポン酢をセレクトしました。
有機醤油をベースに、有機ゆず果汁・有機純米酢・オーガニックシュガーをブレンドして作り上げた、マイルドな味わいのゆず風味の美味しいぽん酢です。
Ecocert Japan Ltd.(エコサート・ジャパン(株))より有機JAS認証(オーガニック認証)を取得したぽん酢です。
海藻サラダ・たたき・ところてん・フライ・焼き肉・焼き魚・鍋物・ぎょうざ・生野菜・しゃぶしゃぶなどの使用にもおすすめです。
マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層美味しくいただけます。
賞味期限(開栓前)は、製造より12ヶ月です。
▮チョーコー醤油 有機ぽん酢うすいろ 有機JAS認定品
やまや うまだし 減塩の、厳選した6種類の国産だし素材をブレンド。定番品「うまだし」の美味しさそのままに塩分を30％カット(少なく)した”うまだし 減塩”パックをセレクトしました。
厳選した6種類の国産だし素材(昆布、鰹節、うるめ鰯節、原木栽培椎茸、枯鯖節、焼きあご)を黄金比でブレンドした、万能だしパックです。
素材の風味、旨みを引き出しつつ、調味料の調整をすることでバランスよく仕上げています。
水からだしパックを入れて沸騰後、１～2分煮出すだけで本格的なだしがとれます。
素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいが生まれます。
▮やまや うまだし 減塩 万能だしパック
シマヤ 塩分77％カットだしの素の、100gあたりカロリー364Kcal、食塩相当量9.86gに抑えた、香り豊かなかつお風味の塩分が少ないおすすめだしの素(スティックタイプ)をセレクトしました。
かつお節を原材料に調味料を加えて作り上げた味と香りが調和した美味しい風味調味料です。
シマヤ「かつおだし」と比べて塩分を77％カットしていますので、お好みの塩分量、お好みの味付けに調整できます。
塩味を控えめに心がけている方、塩分を調整さている方などの食卓に加えていただきたい、おすすめの一品(塩分77％カットだしの素)です。
味噌汁をはじめ、煮物・鍋物などいろいろなお料理に幅広くご利用いただけます。
▮シマヤ 塩分77％カットだしの素 風味調味料
味の兵四郎 あご入減塩だしの、美味しさはそのままで、41％減塩(従来品と比較)。1袋(9g)当たりカロリー26kcal、食塩相当量2.1gに抑えた、塩分が少ないおすすめの”あご入減塩だし”をセレクトしました。
長崎県産のあご(飛び魚)をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンド。
だし素材を2倍に増量したことでだしの旨みが際立ち、減塩でも満足感のある味わいを実現。
塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。
食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。
減塩でありながら、おいしい「だし」です。
▮味の兵四郎 あご入減塩だし 41％減塩
竹内農園 有機ねり梅(しそ入り)の、和歌山産有機(オーガニック)南高梅の梅干し100％使用。しっかりとした酸味、爽やかな紫蘇の香りのおすすめ “有機ねり梅(しそ入り)” をセレクトしました。
紀州の有機南高梅を塩で漬け込んだ、昔ながらのすっぱい味に仕上げたねり梅です。
潰したての梅干をそのまま詰め込んであるので、梅そのままの味がしてとてもおいしいです。
種がないのでおにぎり・のり巻き・パスタ・ソース・和え物・サラダなど、色々使えて便利です。
ペースト状なので手軽に使用できます。
☆有機JAS認証を取得したオーガニック食品(有機ねり梅)です。
▮竹内農園 有機ねり梅(しそ入り) 有機JAS認定品
紀州梅香の上質減塩梅干し(塩分3％)の、無農薬畑の完熟南高梅使用。100gあたりカロリー99kcal、食塩相当量3.3gに抑えた、塩分の少ないおすすめの上質減塩梅干をセレクトしました。
完全無添加。天然の国産素材(りんご酢・粗精糖・塩)だけで漬け込んでいます
梅干しの味を損なわない極限の減塩量といえる「3％」まで時間をかけて下げています。
皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。
塩辛くないので食べやすく梅本来の味がすると好評です。
一般的な調味料、アミノ酸（MSG）、たんぱく加水分解室、果糖ブドウ糖液等、酵母エキス等は一切使っていません。
▮塩分3％ 紀州梅香の上質減塩梅干し
ウメケン 有機梅肉エキスの、国産有機梅100％使用。100g当たりカロリー318kcal、クエン酸換算52.1g、食塩相当量0.02gの、塩分が少ない “有機梅肉エキス” をセレクトしました。
国内産有機栽培の大粒で良質な青梅果肉のしぼり汁だけをじっくり煮詰めておよそ50倍に濃縮した梅エキスです。
梅エキスには、クエン酸はじめとした有機酸類、ミネラルやムメフラールなど健康に役立つ物質が数多く含まれています。
★有機農業認証協会の有機JAS認証を取得した商品です。
そのまま召し上がるか、または湯・茶に溶き薄めてハチミツ等を加えてお飲みください。
醤油、ぽん酢などに適量加え煮魚や漬物にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
お料理の隠し味にもおすすめ！
▮ウメケン 有機梅肉エキス 有機JAS認定品
オーサワの有機しそ漬け梅干の、奈良産有機栽培梅・紫蘇使用。塩分約17％。大粒で肉厚、紫蘇の香り高く、しっかりとした酸味の”有機しそ漬け梅干”をセレクトしました。
奈良県産の有機栽培梅と紫蘇を使用して内モンゴル産の塩で漬けております。
大粒で肉厚、酸味がまろやかで紫蘇の香り高いのが特徴の梅干しに仕上がっております。
昔ながらの天日干しを行っています。
100g当たりカロリー37kcal、食塩相当量16.5gの有機しそ漬け梅干です。
旨味がしっかりしており、塩味やや強めで美味しいと好評のおすすめ”有機しそ漬け梅干”です。
★有機JAS認証を取得した日本有機栽培認定食品です。
▮オーサワの有機しそ漬け梅干 有機JAS認定品
オーサワの龍神梅干の、農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用。塩分約17％。香り高く、しっかりとした酸味の龍神梅干(カップ)をセレクトしました。
農薬や化学肥料を使わずに育てた梅の実と赤しそ、沖縄の塩で昔ながらの製法で漬けられた梅干しです。
青梅を手作業で収穫。手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げています。
酸味がまろやかで香り高いのが特徴の梅です。
100ｇ当たりカロリー56kcal、食塩相当量16.9gの塩分が少なく、酸味が強い龍神梅です。
小容量パックで、職場や出かける際にもかさばらず便利です。
▮オーサワの龍神梅干
海の精 紅玉小梅(国産)の、原料は、塩まで含めて国産100％使用。塩分約18％。小粒で食べやすい一口サイズの国産梅干(紅玉小梅)をセレクトしました。
奈良県吉野の契約農家で栽培した小梅と和歌山県の赤シソを使用した風味豊かな小梅干です。
一般的な梅干づくりの二倍の赤シソを使っており、鮮やかな紅色に仕上がっています。
梅の大きさは中～大で、やわらかめ。酸味が強すぎず、まろやかな味わい。
充分に天日干しして、じっくり熟成した本格梅干です。
食品添加物は、一切用いておりません。
▮海の精 紅玉小梅(国産)
オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)の、国産有機原料使用。お湯を注ぐだけで、美味しい生姜入り梅醤番茶ができるおすすめの有機梅醤エキスをセレクトしました。
国産梅干の果肉に本醸造醤油と濃縮した有機番茶、国産生姜を加えて仕上げた”有機梅醤エキス”です。
国産原料100％・伝統製法梅干し・天然醸造醤油・有機番茶使用。
★有機JAS認証を取得した商品です。
お湯を注ぐだけで梅醤番茶に！分包タイプで携帯に便利！
本葛粉や蓮根粉末、大根おろしなどを加えても美味しく召し上がれます。
1包(9g)当たりカロリー4.7kcal、食塩相当量1.2gの有機梅醤エキスです。
▮オーサワの有機梅醤エキス(番茶入り)
不動農園(不動のうめ) まいちゃん家の紀州南高梅【キムチ梅】の、塩分10％。新感覚の「おかず梅干・調味梅干」と、TV(テレビ)で紹介された人気の美味しいおすすめの家庭用紀州南高キムチ梅 徳用をセレクトしました。
はちみつ入り梅干に唐辛子のピリ辛さ、さらに魚介の風味がきいた不動農園秘伝のキムチ液で仕上げた“キムチ梅”です。
木熟させ自然に落下した完熟南高梅のみを使用しております。
和歌山県産はちみつ(百花蜜)使用。
自社農園で栽培から加工販売までを一貫管理！
ご飯のお供、お酒のおつまみにもぴったりです。
辛さは控えめでクセになる味をお試しください！
毎日の食卓やお土産などにもおすすめです。
※定番の特選商品に比べ、皮の厚さにムラや小さなキズがございますが、お味は定番品と変わりございません。
賞味期限：4ヶ月
▮TVで紹介された！不動農園 まいちゃん家の紀州南高梅
【徳用 家庭用紀州南高キムチ梅／塩分10％／おうち梅干 キムチ梅】
不動農園(不動のうめ) 特選 キムチ梅の、 最高級紀州南高梅使用・塩分10％。新感覚の「おかず梅干・調味梅干」と、TV(テレビ)で紹介された人気の美味しいおすすめのキムチ梅をセレクトしました。
はちみつ入りの甘口の梅干に秘伝のキムチ液を合わせて甘辛く仕上げた “特選 キムチ梅” です。
紀州産完熟南高梅の中でも、選別基準最高のA級を使用。
「特選紀州梅干」の証 認定シンボルマークを取得した商品です。
認定シンボルマークは「特選梅干認定審査委員会」が定めた紀州産A級の品質基準を満たした梅干だけを使用した製品に認められる品質の証です。
ご飯のお供やお酒のおつまみ、料理の材料としてもおすすめです。
他では味わえない逸品をご賞味ください。
お中元 お歳暮 ギフト対応・専用化粧箱入り・ ご贈答用にもおススメ！
賞味期限／6ヶ月
▮TVで紹介された！不動農園 特選 キムチ梅
宝幸 日本のさば 水煮 食塩不使用 昆布だし使用の、1缶(190g)当たりカロリー215～507kcal、食塩相当量0.2～0.3gに抑えた、塩分が少なく 美味しい おすすめの さば水煮 缶詰をセレクトしました。
国内産さばのみを使用。食塩を使わずに、北海道産真昆布使用の昆布だしであっさり仕上げた”さば水煮”です。
国内で水揚げされたさばを、青森県八戸市にある自社工場で製造。
缶に詰めたさばは高温でじっくり加熱しているので、骨までやわらかいおいしいさば缶(水煮)に仕上がっています。
製造日から常温で３年間保管可能です。
▮宝幸 日本のさば 水煮 食塩不使用 昆布だし使用
ユウキ食品 減塩ガラスープ 顆粒の、塩分を30％カット(従来のガラスープ比較)。100g当たりカロリー279kcal、食塩相当量27.9gに抑えた、塩分が少なく美味しいおすすめの減塩ガラスープの素をセレクトしました。
従来品に比べ塩分が少ない分、投入量を増やすとより強い旨味が感じられます。
他の塩味のある調味料とも合わせやすい。
チキン・ビーフの旨味に野菜の旨味をバランスよくブレンドした、スープベースです。
和洋中問わず様々な料理にお使いください。
▮原材料
乳糖（アメリカ製造）、食塩（国内製造）、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース
(一部に乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
▮ユウキ食品 減塩ガラスープ 顆粒
ヤマモリ 減塩 鶏五目釜めしの素の、従来品の「旨みだし」の特長・おいしさを活かし、塩分を70％カット。1箱(140g)当たりエネルギー123kcal、食塩相当量1.9gに抑え、塩分が少なく 美味しい おすすめの たきこみごはんのもと(鶏五目かまめしのもと)をセレクトしました。
にんじん、鶏肉、たけのこ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、きくらげの7種類の具材入り。
鰹、さば、むろ、焼きあご、昆布の5種の国産素材を使用した旨味だしです。
炊飯機でおいしく炊ける釜めしの素です。1袋でお米2合用、3～4人前です。
●炊き方
1.お米3合（お米用カップ×3杯）をとぎ、普通のごはんと同じ水加減にします。
2.その中に本品を入れ、軽くかき混ぜてから白米モードで炊いてください。
▮ヤマモリ 減塩 鶏五目釜めしの素
中田食品 梅ぼし田舎漬(紀州産南高梅) 減塩仕込みの、従来の「梅ぼし田舎漬」と比べて塩分を40％カット(少ない)。100ｇあたりカロリー78kcal、食塩相当量6.0g(塩分6％)に抑えた、おすすめの美味しい減塩タイプの梅ぼし田舎漬をセレクトしました。
発売より50余年、梅の酸味とかつお節の旨味が絶妙にマッチした味わいはそのままに、塩分を更に40％カットした調味梅干(梅ぼし田舎漬)です。
紀州産完熟南高梅の中でも、選別基準最高のA級を使用。
「通常品と美味しさは変わらず、大満足」「酸っぱすぎずトロリとした舌触りがたまりません。」
刻んでご飯に混ぜたり、お料理のアクセントに、お酒のおつまみなど幅広くお使いいただけます。
「特選紀州梅干」の証 認定シンボルマークを取得した商品です。
認定シンボルマークは「特選梅干認定審査委員会」が定めた紀州産A級の品質基準を満たした梅干だけを使用した製品に認められる品質の証です。
▮中田食品 梅ぼし田舎漬(紀州産南高梅) 減塩仕込み
中田食品 はちみつ梅(紀州産南高梅) 減塩の、梅干し調味漬(日本食品標準成分表2020)に比べ塩分を50％カット(少ない)。100ｇあたりカロリー104kcal、食塩相当量 2.9gに抑えた、おすすめの美味しい減塩はちみつ梅をセレクトしました。
ふっくら柔らかい果肉の紀州産完熟南高梅を、塩分を極力おさえ、はちみつを加えてまろやかに仕上げた『はちみつ梅 減塩』。
紀州産完熟南高梅の中でも、選別基準最高のA級を使用。
減塩なのにきちんと美味しい梅干しです。
なめらかな薄皮でふっくらとした果肉をお楽しみ頂けます。
「特選紀州梅干」の証 認定シンボルマークを取得した商品です。
認定シンボルマークは「特選梅干認定審査委員会」が定めた紀州産A級の品質基準を満たした梅干だけを使用した製品に認められる品質の証です。
▮中田食品 はちみつ梅(紀州産南高梅) 減塩
山田養蜂場 蜂蜜らっきょ漬 減塩タイプの、従来品に比べ、食塩相当量を40％カット(少ない)。1gあたり(甘酢含まない)カロリー1.44kcal、食塩相当量0.015gに抑えた、おすすめの美味しい減塩蜂蜜らっきょ漬をセレクトしました。
丹精込めて育てた「国産らっきょう」をアカシア蜂蜜や独自のはちみつ酢などで仕込んだ甘酢に漬け込み、低温でじっくりと完熟させた蜂蜜らっきょ漬です。
国産らっきょうを使用し、シャキっとした歯ざわりと、甘酸っぱさで食が進みます。
カレーや食事の箸休めはもちろん、晩酌のおつまみにもおすすめです。
飽きのこない上品な味わいをお楽しみください。
★はちみつが含まれますので、満１歳未満の乳児には食べさせないでください。
▮山田養蜂場 蜂蜜らっきょ漬 減塩タイプ
水溜食品 シンたくあんの、岩塩を使用し減塩。塩分濃度2～3％台に抑えた、おすすめの美味しいシンたくあん「梅酢味」と「甘口醤油」をセレクトしました。
岩塩を使用し、減塩でやさしい味わいに仕上げたシンたくあんです。
新物たくあんのようなフレッシュな味わいと、品質にこだわった寒干し大根の神食感がお楽しみいただけます。
●シンたくあん 梅酢味
寒干し大根の本来の美味しさが引き立つ、さっぱりとした甘さの梅酢風味です。
絶妙な味わいと、シャキシャキ食感をお楽しみいただけます。
100gあたりカロリー57kcal、食塩相当量2.5gに抑えた、シンたくあん 梅酢味です。
●シンたくあん 甘口醤油
鹿児島ならではの甘めの醤油で漬け込んだ甘口醤油味。
ほかほかごはんとの相性も抜群です！甘口醤油の風味とシャキシャキ食感が食欲をそそります。
100gあたりカロリー64kcal、食塩相当量3.3gに抑えた、シンたくあん 甘口醤油です。
▮水溜食品 シンたくあん 梅酢味・甘口醤油
フジッコ ソフトデリ 減塩シリーズの、塩分が少ないおすすめの美味しい漬物 「減塩つぼ漬」「減塩赤しば漬」「減塩きゅうり漬」をセレクトしました。
おいしさそのままに！塩分を抑えた ソフトデリ 減塩漬物！
塩分をカットしながらも、味の物足りなさを感じさせません。
「形」があり、「見栄え」がよく、ご飯をおいしく食べられる漬物です。
漬物の塩分が気になる方にも、おいしく召し上がっていただけます。
香物、箸休めとして、また寿司の具や和え物など、お料理にもご利用いただけます。
「ソフトデリ」シリーズはやわらかさ区分に応じて、商品をお選びいただけます。
▮フジッコ ソフトデリ 減塩つぼ漬
鰹と昆布のほどよい旨味で、ご飯が進むおいしさです。
100gあたりカロリー77kcal、食塩相当量2.7gに抑えた、減塩つぼ漬！
日本食品標準成分表七訂「たくあん漬 塩押しだいこん」と比較して、ナトリウム値が30％以上低減(カット)しています。
▮フジッコ ソフトデリ 減塩赤しば漬
梅酢でさっぱりと仕上げた、さわやかな味わいです。
100gあたりカロリー39kcal、食塩相当量2.5gに抑えた、減塩赤しば漬！
日本食品標準成分表七訂「しば漬」と比較して、ナトリウム値が25％以上低減(カット)しています。
▮フジッコ ソフトデリ 減塩きゅうり漬
さわやかな青しその風味が、食欲をそそります。
100gあたりカロリー42kcal、食塩相当量2.0gに抑えた、減塩きゅうり漬！
日本食品標準成分表七訂「きゅうり しょうゆ漬」と比較して、ナトリウム値が35％以上低減(カット)しています。
東海漬物 きめだし しば漬梅味の、おいしさはそのままに塩分をカット(少なく)した、おすすめの減塩漬物(きゅうりしば漬)をセレクトしました。
昆布の旨みと梅肉の梅味としその風味のさっぱり味のきゅうりしば漬。
だしの風味を効かせたことで、しっかりとした味付けのまま塩分量を減らした製品です。
塩分を気にされる方にもおすすめの美味しいきゅうりのしば漬(梅味)です。
決め手は昆布だしの風味！
100g当たりカロリー41kcal、食塩相当量2.7ｇ。保存料・合成着色料不使用。
スマートライフプロジェクト参加商品となっております。
▮東海漬物 きめだし しば漬梅味
糖質制限ドットコム 糖質制限 万能だし醤油の、100mlあたり糖質4.2g(エリスリトールを除く)、カロリー64kcalに抑えた、美味しいおすすめのだし醤油(つゆ/希釈用)をセレクトしました。
砂糖やブドウ糖・果糖は使わずに、天然甘味料のエリスリトールで甘さを実現。
糖質制限食やダイエットに取り組まれる方の為に徹底して糖質とカロリーをカットした美味しい「だし醤油」です。
「糖質制限中でもダイエット中でも安心して使える和風だしが欲しい!」
「糖質制限メニューに和風だしを使いたい!」
「ダイエット中なので、できるだけカロリーを減らしたい!」
等の声に応えて作られた万能だし醤油です。
特に糖分を制限されている方、ダイエット中の方におすすめします。
手軽に美味しく様々な糖質制限レシピをお楽しみください♪
▮糖質制限 万能だし醤油
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆの、グルテンアレルギー対応。小麦・大麦・ライ麦などに含まれているタンパク質の一種「グルテン」を含まない、グルテンフリーのおすすめ醤油をセレクト。
丸大豆と食塩で醸造したしょうゆなので、大豆が本来持っている濃い旨みが味わえます。
小麦アレルギーの方、小麦の気になる方に叶えた、美味しいおすすめのグルテンフリー醬油(丸大豆しょうゆ)です。
遺伝子組み換えでない丸大豆100％でつくってあります。
遺伝子組換えの「大豆」「脱脂加工大豆」「とうもろこし」は使用していません。
大さじ1杯(15ml)あたりカロリー13kcal、たんぱく質1.7g、炭水化物1.5gを含んでいます。
ペットボトル500mlと、卓上タイプ200mlの2種類があります。
▮イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ
高橋商店 そら豆で作ったみその、小麦・大豆不使用。グルテンアレルギー対応。そら豆と食塩のみで作ったグルテンフリーの美味しい味噌をセレクトしました。
そら豆と食塩のみで作った、素材本来の風味をご堪能いただけるおすすめのお味噌です。
赤だし風の色と味わいがある、おいしい味噌汁がお召し上がり頂けます。
アレルギー表示対象27品目の原料は使っておりません。
小麦・大豆アレルギーでお困りの方に配慮した、グルテンフリーで美味しいおすすめの「そら豆で作ったみそ」です。
▮高橋商店 そら豆で作ったみそ
コスモス食品 オーガニックポタージュの、グルテンフリー。動物性原料不使用。有機JAS認証を取得した美味しいフリーズドライの粉末コーンポタージュ・トマトポタージュ・えだまめポタージュをセレクトしました。
豊かな自然の力の中でみずみずしく、元気よく育った野菜を、旨味、舌触り、五感で楽しんでいただける美味しいポタージュです。
過度な味付けはせず、野菜の味を引き立てるシンプルな味付け！
多様な食生活、様々な観点からの食事の選択をされる方にも楽しんでいただける、美味しいおすすめのオーガニックポタージュです。
▮コスモス食品 オーガニック コーンポタージュ
有機スーパースイートコーン使用 コーンの甘み、滑らかな口当たり
有機JAS認証取得・動物性原材料不使用・グルテンフリー・真空凍結乾燥
1食18.0ｇ当たり／カロリー74kcal／タンパク質2.1g／脂質1.5g／炭水化物13g／食塩相当量0.8g
【アレルゲン】大豆
▮コスモス食品 オーガニック トマトポタージュ
有機トマト使用 トマト本来の旨みと酸味、滑らかな口当たり
有機JAS認証取得・動物性原材料不使用・グルテンフリー・真空凍結乾燥
1食16.0ｇ当たり／カロリー60kcal／タンパク質1.9g／脂質0.6g／炭水化物11.5g／食塩相当量0.8g
【アレルゲン】大豆
▮コスモス食品 オーガニック えだまめポタージュ
有機枝豆使用 粒感を残し枝豆の風味を生かした、深みのある味わい
有機JAS認証取得・動物性原材料不使用・グルテンフリー・真空凍結乾燥
1食17.0ｇ当たり／カロリー75kcal／タンパク質4.6g／脂質2.6g／炭水化物8.2g／食塩相当量0.9g
【アレルゲン】大豆
※商品のリニューアル等により、商品写真・記載内容が当ページ内容と異なる場合がございます。
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グルテンフリーカレー
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コスモ食品 罪なきチキンカレーの、国産米粉100％使用したグルテンフリー。添加物としてのアミノ酸等の調味料不使用。糖質4.7g(100g)と控えめなのに美味しいチキンカレー(レトルトカレー)をセレクトしました。
約3時間炒めた玉ねぎやバナナ、マンゴーなどの果実野菜も使用し、深い味わいになっています。
20種類以上のスパイスを使用している為、ピリっと感もありバランスも最高です。
1袋(220g)43gとタップリなたんぱく質！更に脂肪が少ないとりむね肉を使用！
ロカボでヘルシーな美味しい おすすめ グルテンフリー 罪なきチキンカレー！
※ロカボとは「おいしく楽しく適正糖質」。糖質の摂取をゼロにしない、ゆるやかな糖質コントロールすることです。
▮コスモ食品 罪なきチキンカレー
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▼ 詳細は こちら ▼
“コスモ食品 グルテンフリー レトルト 罪なきチキンカレー セレクト” の続きを読むセレクトした【グルテンフリー検査済】グルテンフリー レトルトカレーは、小麦粉不使用。1袋(200g)あたりのカロリー233kcal。小麦アレルギー対応の美味しいレトルトカレーです。
大きく角切りにした牛肉と、隠し味に和歌山名産のミカンジュースを使用。
辛さと柑橘の爽やかさのバランスが際立った美味しいカレーが完成！
濃厚なのにしつこくなく、最後まで軽やかな味わいです。
グルテンフリーでありながら、本格的な味わいを実現したおすすめの美味しいカレーです。
日本食品分析センターでグルテン不検出を確認済です。
小麦アレルギーでも安心しておいしく食べれるレトルトのグルテンフリーカレー！
【グルテンフリー検査済】グルテンフリー レトルトカレー
ZENB(ゼンブ) まるごと野菜のスパイスカレーの、小麦粉不使用でグルテンフリー＆動物性油脂不使用。1袋(180g)当たりカロリー167kcal、脂質8.5g、食物繊維5.9gの、美味しいレトルトカレーをセレクトしました。
6種類の野菜の栄養をぎゅっと凝縮。不足しがちな野菜がとれます。
いつものカレーより脂質40％オフ、カロリー24％オフ、塩分26％オフ。ヘルシーで罪悪感のないカレーを楽しめます。
香り豊かなクミンやコリアンダー、クローブ、ターメリックなど数種類のスパイスと唐辛子を絶妙なバランスにブレンド。
口いっぱいに広がるスパイスの豊かな香りが楽しめます。
グルテンが気になる方、カロリーが気になる方、野菜不足が気になる方へ、おすすめの美味しいまるごと野菜のスパイスカレーです。
【レンジで80秒温めるだけ】
忙しい日のお家ランチや遅めの夜ごはんでも、手軽においしく、カラダにいい食生活を叶えます。
【常温保存OK】
常備用 にはもちろん、備蓄 、非常食 、ローリングストック にも。
▮ZENB(ゼンブ) まるごと野菜のスパイスカレー
テンヨ武田 小麦・大豆を使用していない白だしの、小麦・大豆を含む特定原材料等28品目を使用せず仕上げた、グルテンフリーの美味しい白だし(液体だし・希釈用)をセレクトしました。
お湯でうすめるだけで、だし本来の優しい味わいのスープができ、濃厚タイプのためたっぷり使えてお得です。
うすい色なので煮物など素材の色を活かしたい料理に最適です。
小麦・大豆アレルギーの方にも積極的に活用いただける満足度の高い、グルテンフリーの白だしです。
小麦・大豆を含む特定原材料等28品目不使用の、美味しい おすすめ の 白だし！
（義務表示8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）
（推奨表示20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）
▮テンヨ武田 小麦・大豆を使用していない白だし
テンヨ武田 小麦を使用していないつゆの、小麦をはじめとする特定原材料8品目(義務表示8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生)を使用せず仕上げた、グルテンフリーの濃縮3倍のつゆをセレクト。
かつお節、宗田節、昆布だしなどをブレンドし、やや甘みのあるつゆに仕上がっております。
麺のつけつゆ・かけつゆはもちろん、肉じゃがや煮物、照り焼きなどの味付け調味料としてもお使いいただけます。
小麦不使用・グルテンフリーのつゆで、小麦アレルギーの方にも積極的に活用いただける満足度の高い、おすすめの美味しいつゆです。
アレルギー成分：大豆
▮テンヨ武田 小麦を使用していないつゆ
安本産業 お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシングの、グルテンフリー、砂糖・保存料不使用。お米由来の原材料だけでつくった美味しいドレッシングをセレクトしました。
主原料の米糀は島根県産米「きぬむすめ」を使用。
砂糖には無いまろやかな甘みとフルーティーな香りが特徴です。
アレルギー特定原材料等27品目不使用。
グルテンフリー仕様なので、小麦アレルギーの方にも気兼ねなく食べていただけます。
お米だけでつくった 美味しい おすすめ の ドレッシング です。
▮安本産業 お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング
サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりの万能だしつゆの、グルテンフリー・クリーンラベル仕様。食塩分30％カット。食品添加物(調味料のアミノ酸等)不使用(無添加)。国産素材にこだわって作られた万能だしつゆをセレクトしました。
国産かつお節、北海道産真昆布由来のだしやエキスを使用。
グルテンフリー仕様のだしつゆで、小麦アレルギーの方にも気兼ねなくご使用していただけます。
添加物が気になる方にも安心してご使用していただける、おすすめの美味しい万能だしつゆです。
いつもの料理に簡単に健康的な側面の価値を付加できるだしつゆです。
4倍濃縮の濃縮仕様なので、希釈することで様々な料理を作ることができます。
▮サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりの万能だしつゆ
サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりの野菜だしの、グルテンフリー・ヴィーガン対応。食品添加物(調味料のアミノ酸等)不使用(無添加)。5種の国産野菜からくるうまみをきかせた野菜だしをセレクトしました。
国産のたまねぎ、にんじん、しょうが、キャベツ、セロリからくる野菜のうまみがいきています。
グルテンフリー仕様なので、小麦アレルギーの方にも気兼ねなく食べていただけます。
添加物が気になる方にも安心してご使用していただける、おすすめの美味しい野菜だしです。
ヴィーガン対応品
・動物性の食材を全く使用せずに仕上げた簡便調味料で、ヴィーガン認証を取得しています。
▮すこやかプラス こだわりの野菜だし
グルテンフリー・ヴィーガン対応の野菜だし。
サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりのぽん酢の、小麦不使用、グルテンフリー・小麦アレルギー対応。食品添加物(調味料のアミノ酸等)不使用(無添加)。国産素材にこだわって作られたポン酢をセレクトしました。
国産果汁(柚子、すだち)、国産かつお節だし、北海道産真昆布だしを使用。
グルテンフリーのポン酢で、小麦アレルギーの方にも気兼ねなくご使用していただけます。
添加物が気になる方にも安心してご使用していただける、おすすめの美味しいポン酢です。
サラダはもちろん、鍋や焼き魚等、様々な料理をすっきりおいしく仕上げることができます。
▮サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりのぽん酢
高橋商店 そら豆醤油で作ったぽん酢の、大豆・小麦不使用。グルテンフリー・アレルギー対応。そら豆醤油(そら豆と食塩で作った醤油風調味料)で作った美味しいポン酢をセレクトしました。
九州産かつお節、羅臼昆布でだしを取り、国産のさとうきびで作った砂糖、四国産のゆず・すだちで味付けしたぽん酢です。
爽やかな酸味がクセになる美味しいぽん酢に仕上がっています。
大豆・小麦をはじめ、アレルギー表示対象の27品目の原材料は使っていません。
大豆・小麦アレルギーの方にも優しいグルテンフリーのおすすめポン酢です。
▮高橋商店 そら豆醤油で作ったぽん酢 グルテンフリー
セレクトしたマルマン醸造 ふるどの天然醸造みそは、原料は全て国産の物を使用。小麦不使用のグルテンフリー。麹の力のみによって自然発酵・天然発酵された天然醸造みそです。
田舎で作った昔ながらの手作り味噌と同じ様に作っています。
おふくろの味を思い出すあっさりとした素朴な味です。
米麹がたっぷり入っているため、米こうじ味噌なのに甘いです！
ただ甘いだけでなく、しっかりとした味と旨みもあります。
安心・安全の国産原料100％使用した、おすすめの美味しいお味噌です。
▮マルマン醸造 ふるどの天然醸造みそ
袋タイプ/カップタイプが販売されています。
まるや 有機八丁味噌の、原材料は有機大豆と食塩のみ。グルテンフリー。食品添加物不使用(無添加)。有機JAS認定(オーガニック)の美味しい八丁味噌をセレクトしました。
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。
酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。
遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
有機大豆と塩のみの原料に伝統製法で天然醸造した、こだわりの八丁味噌を是非ご賞味ください。
▮まるや 有機八丁味噌 有機JAS認定商品
山崎醸造 大豆を使わないおみそ調味料の、大豆の代わりに玄米を使用。アレルギー物質である大豆を使用していない、お米と塩だけの美味しいおすすめの味噌風調味料をセレクトしました。
大豆を使用しなくても、味噌の様な発酵の香り、甘味を持ち合わせており、特徴的な風味を醸し出しています。
近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。
大豆アレルギーの方でもお召し上がりいただけるグルテンフリーの美味しいお味噌です。
（重度の大豆アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。）
味噌や塩の代わりとしてご使用いただけます。
▮山崎醸造 大豆を使わないおみそ調味料
山崎醸造 大豆・小麦を使わないしょうゆの、アレルギー物質を含まない美味しいおすすめの醤油風味調味料・だし入りをセレクトしました。
米由来の原材料(酒粕、米こうじ)と塩で発酵熟成させ、昆布だし、鰹節だしによるコクのある、大豆・小麦不使用の食物アレルギー対応調味料です。
大豆・小麦アレルギーの方でも、普段のお料理にお使いいただける醤油風味調味料です。
（重度の大豆・小麦アレルギーをお持ちの方は少量ずつお試しください。）
▮山崎醸造 大豆・小麦を使わないしょうゆ
