主人と私が「二人三脚」で協力して歩んで行きます。
セレクトした本田商店 有機めんつゆは、有機醤油、有機米発酵調味料をベースにした砂糖不使用・国産原料100％の有機JAS認定品(2倍濃縮タイプ)です。
砂糖を使用しない、きりりとした蕎麦通好みのスッキリとしたつゆです。
原料は、国産の有機大豆に有機小麦粉を使用。
だしはエキスを使わず、自社で鰹節、昆布、椎茸からとったものを使用。
鰹節、昆布、しいたけで出しをとっていますので、つゆ本来の美味しさをあじわっていただけます。
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有機JAS認定品
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セレクトしたヤマキ めんつゆは、鰹節の芳醇な香りとコクのある2倍濃縮タイプの美味しい(うまい)おすすめ「めんつゆ」です。
だしの香り・風味・うま味を引き立たせるためにめんつゆ専用のかえしを作っています。
これからの季節にそうめん、ひやむぎ、うどん、おそばのおつゆにぴったりです。
これ１本で味がバッチリと決まる。毎日の食卓に欠かせない万能調味料です。
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セレクトした光食品 有機めんつゆ 有機JAS認定品は、鰹節と昆布の旨みたっぷり2倍希釈タイプ。そば、冷や麦や、煮物などにおすすめの有機めんつゆです。
有機砂糖・食塩にはシママースを使用し、国内産鰹節と国内産昆布からだしをとり製造。
醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)小麦より醸造して1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキス不使用。
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有機JAS認定品
糖質制限にセレクトしたヤマモリ「無砂糖でおいしいつゆ」は、砂糖を一切使わず、糖質を90％カット(※1)しているため、糖質を制限しながら、通常の濃縮つゆと同様に、美味しく楽しく食べれるヘルシーなつゆです。(※1 ヤマモリ「名代つゆ3倍」比（希釈使用時）)
めんつゆは、日本各地で造られていて、その地域特有の「めんつゆ」に仕上がってます。
「私のセレクト」した、こだわりの「オーサワの有機めんつゆ」は、国内産椎茸と有機野菜の旨みを濃縮した香り高い植物性「オーガニックめんつゆ」で日本農林規格（有機JAS）による検査に合格した、オーサワの「有機めんつゆ」(オーガニックめんつゆ)です。
「オーサワの有機めんつゆ」ならではの美味しさを味わいください。
有機JAS認定品
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