主人と私が「二人三脚」で協力して歩んで行きます。
光食品 有機ぽん酢しょうゆの、有機本醸造醤油に国産有機ゆず・ゆこう・すだち果汁を使用。芳醇な味と香りが楽しめる有機JAS認証(オーガニック認証)のぽん酢しょうゆをセレクトしました。
砂糖は使用せず、麦芽水飴（原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えでない）を使用しています。
エキスを使わずに、自社で国産昆布と国産有機乾しいたけからだしをとっています。
さっぱりとした酸味と深い旨味が人気のおすすめ “有機ぽん酢しょうゆ” です。
鍋物、水たき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、和風サラダ、ギョウザ、納豆などに良く合います。
また、煮物や鍋、サラダや冷奴にぴったりで、焼き魚や照り焼きチキンにも風味を加えます。
香料、保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。
▮光食品 有機ぽん酢しょうゆ 有機JAS認定商品
光食品 職人の夢 こんなぽん酢が造りたかった 有機すだちぽん酢の、お酢を使わず柑橘果汁のみを使って酸味をだした、有機JAS認証(オーガニック認証)のこだわり”すだちぽん酢”をセレクトしました。
醸造酢を使用せず、国産有機すだち・ゆず・ゆこう果汁を贅沢に使った芳醇な味と香りが楽しめる、おすすめの有機ぽん酢しょうゆです。
醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
砂糖は使用せず、麦芽水飴(原料のばれいしょは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
エキスを使わずに、自社で国産昆布と国産有機乾しいたけからだしをとっています。
鍋物、水だき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、ギョウザ等に良く合います。
また、ノンオイルドレッシングとして和風サラダ等におすすめです。
香料、保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)は使用していません。
▮光食品 職人の夢 こんなぽん酢が造りたかった 有機すだちぽん酢
寺岡有機醸造 寺岡家の有機ゆずぽん酢の、有機JAS認定のオーガニックゆず果汁使用。柚子の爽やかな酸味とまろやかさが体にやさしい有機ゆずぽんずをセレクトしました。
有機ゆず果汁と有機純米酢、有機砂糖に焼津産かつお節からとっただしをブレンドして酸味とうまみを バランスよく仕上げた”ゆずぽん酢”です。
有機ゆず果汁をぜいたくに使用した、香り豊かな有機ゆずぽんず。
★有機JAS認証を取得した日本有機栽培認定食品(オーガニック認定食品)です。
柚子の爽やかな酸味とコクとまろやかさをお楽しみいただける、おすすめのオーガニック柚子ぽんずです。
水炊きなどの鍋物、酢がき、湯豆腐、かつおのたたき、ギョーザ、南蛮漬け、焼き肉などに良く合います。
▮寺岡家の有機ゆずぽん酢 有機JAS認定商品
大徳醤油 有機ゆずポン酢の、徳島産有機ゆず・国産有機醤油・国産有機米酢などこわだりの原料を使用。さわやかなゆずの香りのやさしいポン酢をセレクトしました。
希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに、徳島県産の有機ゆずを加えまろやかに仕上げたポン酢です。
お刺身や煮物料理、炒め物、お肉料理やお豆腐料理にも良く合います。
また、サラダや冷奴にもオススメです。
★有機JAS認証を取得した日本有機栽培認定食品(オーガニック認定食品)です。
化学調味料、合成保存料は一切使用しておりません。
▮大徳醤油 有機ゆずポン酢 有機JAS認定商品
チョーコー醤油 有機ぽん酢うすいろの、有機JAS規格の認定を受けた大豆、麦、米を使用。素材にこだわり、「健康と美味しさ」を実現した、おすすめの有機ポン酢をセレクトしました。
有機醤油をベースに、有機ゆず果汁・有機純米酢・オーガニックシュガーをブレンドして作り上げた、マイルドな味わいのゆず風味の美味しいぽん酢です。
Ecocert Japan Ltd.(エコサート・ジャパン(株))より有機JAS認証(オーガニック認証)を取得したぽん酢です。
海藻サラダ・たたき・ところてん・フライ・焼き肉・焼き魚・鍋物・ぎょうざ・生野菜・しゃぶしゃぶなどの使用にもおすすめです。
マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層美味しくいただけます。
賞味期限(開栓前)は、製造より12ヶ月です。
▮チョーコー醤油 有機ぽん酢うすいろ 有機JAS認定品
サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりのぽん酢の、小麦不使用、グルテンフリー・小麦アレルギー対応。食品添加物(調味料のアミノ酸等)不使用(無添加)。国産素材にこだわって作られたポン酢をセレクトしました。
国産果汁(柚子、すだち)、国産かつお節だし、北海道産真昆布だしを使用。
グルテンフリーのポン酢で、小麦アレルギーの方にも気兼ねなくご使用していただけます。
添加物が気になる方にも安心してご使用していただける、おすすめの美味しいポン酢です。
サラダはもちろん、鍋や焼き魚等、様々な料理をすっきりおいしく仕上げることができます。
▮サンジルシ醸造 すこやかプラスこだわりのぽん酢
高橋商店 そら豆醤油で作ったぽん酢の、大豆・小麦不使用。グルテンフリー・アレルギー対応。そら豆醤油(そら豆と食塩で作った醤油風調味料)で作った美味しいポン酢をセレクトしました。
九州産かつお節、羅臼昆布でだしを取り、国産のさとうきびで作った砂糖、四国産のゆず・すだちで味付けしたぽん酢です。
爽やかな酸味がクセになる美味しいぽん酢に仕上がっています。
大豆・小麦をはじめ、アレルギー表示対象の27品目の原材料は使っていません。
大豆・小麦アレルギーの方にも優しいグルテンフリーのおすすめポン酢です。
▮高橋商店 そら豆醤油で作ったぽん酢 グルテンフリー
セレクトしたチョーコー 実生ゆず 減塩ぽん酢は、塩分を控え(塩分40％カット)ながらも風昧豊かに美味しく仕上げた、減塩調味料(減塩ぽん酢)です。
本醸造丸大豆しょうゆをベースに、高知県産の実生のゆず果汁を使用した、うすいろタイプの減塩ぽん酢です。
減塩調味料を使えば、毎日の食卓で無理せず塩分を控えることができます。
サラダ、鍋物、焼肉 などにおすすめ！
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ニビシ 減塩ゆずぽん酢の、食塩分40％カット(ニビシ醤油比)。国産ゆず果汁を使用した、食塩分が少ないおいしい減塩ゆずぽん酢をセレクトしました。
国産のゆず果汁に鹿児島県枕崎産かつお節の一番だしを合わせた、風味豊かな減塩タイプのぽん酢しょうゆです。
塩分の摂りすぎが気になる方に積極的に活用いただける満足度の高い、おすすめの美味しい減塩ゆずぽん酢です。
博多水炊き、野菜サラダ、フライなど色々な料理でお楽しみください。
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日の出 糖質オフ・減塩 ぽんずの、糖質60％オフ・食塩量30％オフのおいしい健康志向の「ゆずぽんず」「だしぽんず」「野菜ぽんず」をセレクトしました。
糖質が気になる方、塩分の摂りすぎが気になる方にも積極的に活用いただける満足度の高い、おすすめの糖質オフ・減塩ぽんずです。
いつものメニューを手軽に美味しく糖質・塩分カットできます。
サラダ、焼き魚、鍋物、冷しゃぶ、冷奴、餃子等にかけてお召し上がり下さい。
★ 日の出 糖質オフ・減塩 ゆずぽんず ★
高知県産ゆずを使用。糖質60％オフ・食塩量30％オフの健康志向のゆずぽんずです。
すっきりした酸味と昆布のうまみが、お鍋はもちろん、サラダや焼き魚などと良く合います。
大さじ1杯（15ml）当たりの糖質0.43g、食塩相当量0.77gです。
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★ 日の出 糖質オフ・減塩だしぽんず ★
かつおとあごのだしを効かせた糖質60％オフ・食塩量30％オフのだしぽん酢です。
酸味を抑えたまろやかな味が、お鍋はもちろん、冷しゃぶ、冷奴などと良く合います。
大さじ1杯（15ml）当たりの糖質0.44g、塩0.78gです。
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★ 日の出 糖質オフ 減塩野菜ぽんず ★
国産野菜とゆずを使用。糖質60％オフ・食塩量30％オフの野菜ぽん酢です。
やさしい酸味と野菜由来の旨みで、つける、かける以外にも煮炊きや漬け込み、炒め物と幅広くお使いいただけます。
ヴィーガンの方にも安心いただけるように、動物性原料は不使用です。
大さじ1杯（15ml）当たりの糖質0.44g、塩0.78gです。
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にんべん 四穀ぽん酢の、小麦・大豆アレルギー対応。グルテンフリー(小麦・大豆不使用)の美味しい「四穀ぽん酢」をセレクトしました。
小麦・大豆の代わりに、四穀「ごま、あわ、ひえ、きび」を使用したグルテンフリーの調味料です。
食物アレルギーに気を使う方も家族と同じメニューを楽しむことができます。
化学調味料、保存料、着色料無添加の、美味しいおすすめの液体調味料(四穀ぽん酢)です。
鍋物、水炊きなどのつけ汁として、またしゃぶしゃぶのたれやサラダのドレッシング等にご使用いただけます。
ゴマ以外のアレルギー物質(特定原材料及び特定原材料に準じるもの)を使用していません。
セレクトしたカネトシ 枯木ゆずぽんずは、そのままサラダや鍋のつけ汁、冷奴、焼魚などに使える「手造り」の美味しいゆずぽんずです。
樹齢100年を超す希少な「枯木ゆず」果汁を使用。
香りが高く、酸度、糖度が凝縮し、味のバランスがよく、深みのある余韻など、最高の果汁を用い、手造り・天然ダシで仕上げたこだわりの逸品です。
いろいろなメニューをゆずの風味でおいしく頂けるおすすめの「ゆずぽんず」です。
平成18年某新聞おとりよせランキング1位。某テレビ番組で紹介されました。
▮カネトシ 枯木ゆずぽんず
セレクトした糖質70％カット ヤマモリ 無砂糖でおいしい ぽん酢 は、市販品ぽん酢しょうゆ(日本食品標準成分表2015年版(7訂)追補2017年)と比較し糖質を70％カットされています。砂糖を使用せず、おいしさはそのまま、糖質を制限しながら日常の食の幅が広がります。
セレクトしたテレビで紹介されて話題の「勝貴屋のポン酢」は、大阪で50年以上ご夫婦お二人で1つ1つ丁寧に手作りしているポン酢で、テレビ番組で紹介されて話題になっている「勝貴屋のポン酢」の酢っぱくないのに、コクがある美味しさにこだわりセレクトしました。
▮勝貴屋のポン酢 取扱店舗
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店で、価格・ポイントや関連商品などをご覧いただけます。
セレクトしたおすすめざまみの「シークヮーサーぽんず」は、沖縄県本部町産シークヮーサー100%使用の「ぽんず」です。シークワーサーの香りがするので、サラダのドレッシングなどにもさわやかです。各種鍋や、料理の隠し味にもオススメです。
おすすめ ざまみの「シークヮーサーぽんず」は、かつおだしをベースとして、沖縄県産のシークヮーサーを使用し、香りを残したさわやかな味わいと、渋みを抑えたまろやかな味が、世界に認めた沖縄の美味しい「シークヮーサーぽんず」をおすすめします。
▮ざまみの シークヮーサーぽんず 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールで、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。
セレクトした戸塚醸造店 心のぽん酢醤油は、ほんとうに美味しいぽん酢醤油を造るため、原材料にこだわりつくられています。
原材料は、埼玉の国産丸大豆醤油、高知の有機栽培ゆず果汁、愛知の本みりん、種子島の粗糖、山形の味噌、メキシコ産天日塩、静岡の鰹厚削り、日高みついし昆布、大分の干し椎茸、そして戸塚醸造の心の酢。
酸味がまろやかで旨みもあり、バランスのよい味わいです。
▮戸塚醸造店 心のぽん酢醤油 取扱店舗
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店で、価格・ポイントや関連商品などをご覧いただけます。
