こだわりのオーガニック「だし」セレクト集

旨味たっぷり風味豊かな調味料「だし」は料理を引き立て、天つゆ、煮物など美味しくするものです。
私のセレクトしたこだわりの有機(オーガニック)食品の無添加調味料「オーガニックだし」(有機だし)は、国内有機素材をふんだんに使用した旨みを濃縮し香り高い風味豊かな美味しさがご堪能いただける有機(オーガニック)食品の「だし」で日本農林規格(有機JAS)による検査に合格した、化学調味料無添加の調味料「オーガニックだし」(有機だし)です。
各々の「だし」の特徴を生かし様々の料理に、ご利用ください。

だし

オーサワの有機めんつゆ

オーサワの有機めんつゆは、砂糖・化学調味料不使用で、オーガニックである証 有機JAS認証を取得した有機(オーガニック)めんつゆです。

国内産椎茸と有機野菜の旨みを濃縮した香り高い植物性“有機めんつゆ”ならではの美味しさを味わいください。・・・・詳細はこちら

有機JAS認定品 ロゴマーク

有機JAS認証取得!
オーサワの有機めんつゆ は、オーガニックである証 有機JAS認証を取得しています。

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◆オーサワの有機めんつゆ 商品一覧
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▮オーサワの有機めんつゆ 特徴
■国内産椎茸、有機野菜使用
■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用
■砂糖・動物性原料不使用
■化学調味料不使用
■2倍濃縮タイプ
■天つゆ、煮物などにも

▮オーサワの有機めんつゆ 原材料
有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国内産)、昆布(国内産)、有機にんじん・乾しいたけ・キャベツ(国内産)、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、麦芽水飴

販売者/製造元:オーサワジャパン株式会社


化学調味料無添加「有機めんつゆ」光食品

有機めんつゆ(光食品)は、鹿児島産鰹節、北海道産昆布、有機本醸造醤油、有機純米料理酒、有機砂糖使用、化学調味料不使用。
鰹節と昆布の旨みたっぷり、甘みがあり風味豊か。

◆有機めんつゆ(光食品)

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

有機めんつゆ(光食品)
JAN:4952399610093

▮有機めんつゆ(光食品) 商品一覧
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■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用
■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用
■有機砂糖使用
■化学調味料不使用
■2倍濃縮タイプ
■天つゆ、煮物などにも

原材料
有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、鰹節(鹿児島産)、昆布(北海道産)、食塩(シママース)
販売者/製造元:光食品株式会社


化学調味料不使用「有機白だし」 七福醸造

有機白だし開発者のコメント:有機白醤油とだしの相性を考えて、 原料選びから配合バランスまで徹底的に吟味してつくった白だし。香り高く深い旨みがあります。薄めるだけでおいしいお吸い物が出来上がるので便利に使えます。

◆有機白だし 七福醸造

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

有機白だし
JAN:4973456001531

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■有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとっただしをブレンド
■食材の色や風味を活かす料理に
■化学調味料不使用
■11倍濃縮タイプ
■薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
■塩分約12%

原材料
有機白醤油、食塩、有機米発酵調味料・砂糖・こいくち醤油、酵母エキス、有機リンゴ酢、かつおかれぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ、昆布
販売者/製造元:七福醸造株式会社


国産有機原料のみで作った「弓削多 有機だしつゆ」

弓削多 有機だしつゆは、有機醤油と有機米発酵調味料だけでかえしを作り、厳選された国産原料のみで作った有機JAS認証の「有機だしつゆ」です。
砂糖を使わずにみりんの甘さと鰹節を豊富に使って煮出しているので、香り豊かなうまみの多いさっぱりとした上品な味に仕上がっています。
うどんやそば、また煮物にもあらゆる料理に適し、素材のうっまいを引き出して味わって下さい。

◆弓削多 有機だしつゆ

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

有機だしつゆ
JAN:4907803130216

▮弓削多 有機だしつゆ 商品一覧
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原材料
有機醤油(国産有機大豆、国産有機小麦、食塩)、有機米発酵調味料、鰹削り節、昆布、椎茸
販売者/製造元:弓削多醤油株式会社


砂糖・化学調味料不使用「有機めんつゆ」本田商店

有機めんつゆ(本田商店)は、国内産鰹節・昆布・椎茸、有機醤油、有機米発酵調味料使用、砂糖・化学調味料不使用。
だしはエキスを使わず、自社で鰹節、昆布、椎茸からとったものを使用 し旨みたっぷり、醤油の風味がきいたすっきりとした味わい。

◆有機めんつゆ (本田商店)

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

有機めんつゆ(本田商店)
JAN:4977309023183

▮有機めんつゆ (本田商店) 商品一覧
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■国内産鰹節・昆布・椎茸使用
■有機醤油、有機米発酵調味料使用
■砂糖不使用
■化学調味料不使用
■2倍濃縮タイプ
■だしはエキスを使わず、自社で鰹節、昆布、椎茸からとったものを使用
■天つゆ・煮物などにも

原材料
有機醤油[有機大豆・小麦(国内産)、食塩(メキシコ産)]、有機米発酵調味料、鰹けずりぶし(国内産)、昆布(国内産)、乾しいたけ(国内産)
販売者/製造元:有限会社本田商店

◆関 連 商 品

料理の旨みを引き出すものたち!

料理の旨みを引き出すものたちは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングでの、オーガニック「調味料」通販サイトから料理の旨みを引き出す調味料選びへのご案内です。


自然の美味しさが堪能できる「オーガニック」食品 セレクト集

自然の美味しさが堪能できる「オーガニック」食品セレクト集は、日本農林規格(有機JAS)による検査に合格したオーガニック食品ならではの独特の自然の美味しさがご堪能できるオーガニック食品をセレクトしました。


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