チョーコー 塩分50%カット 超特選 減塩醤油 セレクト

セレクトしたチョーコー「超特選 減塩醤油」は、長年培った追い麹仕込、その他の技術を駆使した製法により、通常の濃口醬油より塩分を50%カットしています。
「追い麹仕込み」とは、普通の醤油の製造工程で熟成したモロミに、さらに麹を加え(追い麹仕込み)、塩分を下げる製法です。
醤油本来の味・風味・丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいの美味しい減塩醤油に仕上がります。

チョーコー 超特選 減塩醤油

丸大豆を100%使用した、JAS規格特級・超特選の減塩醤油です。

なんと、塩分は8.4%!これは通常のこいくち醤油に比べて塩分(ナトリウム分)50%カット。

従来の「減塩醤油」の基準よりも低い塩分に抑えています。

食塩分を気にされる方には、お薦めの逸品です。

チョーコー 超特選 減塩醤油 販売店(取扱店)サイト

“チョーコー 塩分50%カット 超特選 減塩醤油 セレクト” の続きを読む

福萬醤油 塩分0%仕込み醤油 ソイゼロ セレクト

セレクトした福萬醤油「ソイゼロ」は、天然醸造(無塩仕込み)に成功した世界初の塩分0%仕込み醤油です。
全体の塩分は、小麦や大豆のミネラル分を加算して0.3%となっております。
しょうゆの香りはそのままに。天然アミノ酸が美容、健康志向の方にオススメです。

福萬醤油 ソイゼロ

天然醸造(無塩仕込み)に成功した世界初!塩分0%仕込み醤油です!

全体の塩分は、小麦や大豆のミネラル分を加算して0.3%となっております。

豊富に含まれた天然アミノ酸が健康、美容にも役立ちますので、毎日の食事に使用する事をオススメします。

煮物などの料理の仕上げにも便利!

必須アミノ酸の補給にもなります!

福萬醤油 ソイゼロ 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店(取扱店)で、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。

“福萬醤油 塩分0%仕込み醤油 ソイゼロ セレクト” の続きを読む

ヤマサ 塩分50%カット 北海道昆布しょうゆ セレクト

セレクトした「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」は、食塩分を普通のこいくち醤油と比較して50%までカットしています。
昆布だしのうま味で、味に物足りなさを感じることなく様々なメニューにお使いいただけます。

ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット

本醸造しょうゆに北海道産昆布だしを加え、食塩分を普通のこいくち醤油と比較して50%(塩分9g/100g当り)までカットしています。

北海道産昆布がおいしい、旨味リッチな味わいのまろやかなだししょうゆです。

昆布だしのまろやかなおいしさで、幅広いメニューに使えます。

開封後、常温保存で120日間酸化を防いで、醤油の鮮度キープ。

液量の調節がしやすい鮮度ecoボトルです。

ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店(取扱店)で、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。

“ヤマサ 塩分50%カット 北海道昆布しょうゆ セレクト” の続きを読む

塩分50%減 寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油 セレクト

セレクトした「寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油」は、天然醸造醤油の美味しさはそのままに、塩分だけを約50%減らした生醬油です。
透析装置で塩分だけを取り、普通の醤油の半分以下(約9%)の塩分にしています。

寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油

国産丸大豆、国産小麦、天日塩を使用した美味しい天然醸造減塩醤油です。

天然醸造醤油の美味しさはそのままに、塩分だけを減らした生醬油です。

通常の濃口醤油と比較し、塩分50%カットした減塩醤油です。

塩分を制限されている方の調味料として、また一般の方にも美味しいかけ醤油として最適。

かけしょうゆ、煮物用としてご利用ください。

寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店(取扱店)で、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。

“塩分50%減 寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油 セレクト” の続きを読む

食塩分66%カット おいしい こいくち 超減塩しょうゆ セレクト

セレクトしたキッコーマン 超減塩しょうゆ 食塩分66%カットは、食事を減塩・低塩にしたい方におすすめのいつでも新鮮、超おいしいこいくちしょうゆです。
キッコーマン独自の発酵技術により、食塩分66%カットを実現。
超特選クラスの品質なので、豊かな旨みと華やかな香り、しっかりとしたしょうゆ感のある味わいです。

アフィリエイト広告を利用しています。

キッコーマン 超減塩しょうゆ 食塩分66%カット 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールの販売店(取扱店)で、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。

“食塩分66%カット おいしい こいくち 超減塩しょうゆ セレクト” の続きを読む

煮物に良く合う オーサワの茜醤油 やや甘口タイプ セレクト

セレクトしたオーサワの茜醤油(ペットボトル)は、やや甘口タイプで煮物に良く合う、まろやかな味が特徴の醤油です。
煮物に使うほか、つけ醤油としてお使いください。
国内産の大豆・小麦を使用しています。1年以上長期熟成させた口当たりの良い醤油です。

アフィリエイト広告を利用しています。

茜醤油(ペットボトル)

オーサワの茜醤油(ペットボトル) 販売店(取扱店)サイト
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング モールで、価格・ポイントや関連商品をご覧いただけます。

“煮物に良く合う オーサワの茜醤油 やや甘口タイプ セレクト” の続きを読む

こだわりのオーガニック「醤油」セレクト集

世界に轟く日本の伝統調味料「醤油(しょうゆ)」は、用途に応じたいろいろな醤油が造られていて、それぞれに独特の味わいをもっています。
私のセレクトしたこだわりの有機(オーガニック)食品の無添加調味料「オーガニック醤油」(有機醤油)は、農薬や化学肥料を使用しない栽培条件として厳しく管理された農場の農作物でつくられた有機(オーガニック)食品の醤油で、日本農林規格(有機JAS規格)による検査に合格した化学調味料無添加の日本伝統調味料「有機醤油」(オーガニック醤油)です。和食料理や西洋料理など、用途に応じ味わって下さい。

醤油

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おすすめの・有機・オーガニック「醤油」

日本の伝統調味料「醤油」は、用途に応じたいろいろな醤油が造られてますが、おすすめの「醤油」は有機・オーガニックにこだわりセレクトしました。

このエントリーをはてなブックマークに追加

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

足立醸造 国産有機醤油 濃口

足立醸造 木桶仕込み 国産有機醤油は、130年の歴史が染み込んだ木桶で、国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水を使い、蔵独自の香りや旨味を持つ乳酸菌や酵母菌を活かし、一年以上じっくり熟成させた天然醸造の有機醤油です。

旨味あふれる芳醇な有機醬油は、いつもの料理に深みとコク、そして安心を与えてくれます。  

有機JAS認定品 ロゴマーク

足立醸造 国産有機醤油 濃口は、オーガニックである証 有機JAS認証を取得しています。

◆足立醸造 国産有機醤油 濃口 商品一覧
商品一覧は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング サイトでの「足立醸造 国産有機醤油 濃口」関連商品一覧で、価格・ポイント・送料や特典など比較検討できます。

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

◆足立醸造 国産有機醤油 濃口 特徴
〇有機JAS認定 足立醸造 醤油
〇国産 有機 オーガニック 醤油
〇木桶仕込み 天然醸造 醤油
〇国産の有機大豆 小麦 塩のみ使用 醤油
〇農薬 無添加 有機醤油
〇化学調味料 無添加 有機醤油

◆足立醸造 国産有機醤油 濃口 原材料名
有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩)

製造者:足立醸造株式会社

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

酒精不使用の「有機茜醤油」オーサワジャパン

オーサワジャパン「有機茜醤油」は、原料の国内産の有機小麦と有機大豆使用。
蓼科山麓を水源とする美しい水に恵まれる長野県立科町にて仕込まれ、一年以上熟成した茜醤油は風味がよく、上品でまろやかな味で旨みがあります。
特におすすめは煮物。素材の持ち味を引き立て、料理を美味しく仕上げます。

◆「有機茜醤油」オーサワジャパン

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

※数量限定品

有機茜醤油
JAN:4932828060903

▮「有機茜醤油」オーサワジャパン 商品一覧
「有機茜醤油」オーサワジャパンの一覧で、価格比較や送料・ポイント・特典などが、ご参考になれます。

Amazonで見る

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

▮「有機茜醤油」オーサワジャパン 特徴
■天然醸造法
■1年以上長期熟成
■岩手産有機大豆・小麦使用
■酒精不使用
■塩分約16%
■上品でまろやかな味
■やや甘口で煮物によく合う

▮「有機茜醤油」オーサワジャパン 原材料
有機小麦・大豆(岩手産)、食塩(オーストラリア産)

販売者/製造元:オーサワジャパン株式会社

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

天然醸造法「杉桶仕込み有機醤油」オーサワジャパン

オーサワジャパン「杉桶仕込み有機醤油」は、厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料使用し、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。
コクがあり芳醇な味わいで、そのままつけ醤油としてはもちろん、煮物に使っても素材の旨みを引き出します。

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

◆杉桶仕込み有機醤油 オーサワジャパン

杉桶仕込み有機醤油
JAN:4932828060934

▮杉桶仕込み有機醤油 オーサワジャパン 商品一覧
杉桶仕込み有機醤油 オーサワジャパンの一覧で、価格比較や送料・ポイント・特典などが、ご参考になれます。

Amazonで見る

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

▮杉桶仕込み有機醤油 オーサワジャパン 特徴
■天然醸造法
■杉桶にて2夏熟成
■酒精不使用
■有機大豆・有機小麦使用
■塩分約15%
■コクがあり芳醇な味わい
■紙パック

▮杉桶仕込み有機醤油 オーサワジャパン 原材料
有機大豆(アメリカ産)、有機小麦(北海道産)、
食塩(オーストラリア産)

保存方法:開栓後は品質保持のため、冷蔵庫に保管してください。

販売者/製造元:オーサワジャパン株式会社

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

化学薬品無添加「オーガニックたまり醤油」マルマタ

オーガニックたまり醤油は、有機JAS(日本の有機認定)、エコサート(ヨーロッパの有機認定)、NOP(アメリカの有機認定)の有機認定されている大豆と天日塩だけを原料に造られています。

丸大豆100% 小麦は使っていません!!
「オーガニックたまり」は、大豆畑の土作りから最終製品に至るまで100%オーガニック(有機)であると認定された「たまり醤油」です。

◆オーガニックたまり醤油 マルマタ

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

オーガニックたまり醤油
JAN:4986729111219

▮オーガニックたまり醤油 マルマタ 商品一覧
オーガニックたまり醤油 マルマタの一覧で、価格比較や送料・ポイント・特典などが、ご参考になれます。

Amazonで見る

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

▮オーガニックたまり醤油 マルマタ 特徴
■有機丸大豆
■天日塩のみ使用
■小麦を一切使用しておりません
■グルテンフリー調味料

▮オーガニックたまり醤油 マルマタ 原材料
オーガニック大豆、食塩

製造者:丸又商店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

伝統の木桶仕込天然醸造「弓削多 有機しょうゆ」

弓削多 有機しょうゆは、2年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機JAS認定された自社工場でつくられた醤油です。
香りがよくうまみが多いので、つけ醤油にも煮物にも最適です。

◆弓削多 有機しょうゆ

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

有機しょうゆ
JAN:4907803120217

▮弓削多 有機しょうゆ 商品一覧
弓削多 有機しょうゆの一覧で、価格比較や送料・ポイント・特典などが、ご参考になれます。

Amazonで見る

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

▮弓削多 有機しょうゆ 特徴
■国内産有機栽培大豆を使用
■国内産有機栽培小麦を使用
■木桶で発酵・熟成
■天然醸造で発酵
■天日塩を使用

▮弓削多 有機しょうゆ 原材料
国内産有機大豆、国内産有機小麦、食塩

製造者:弓削多醤油株式会社

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

杉樽仕込天然醸造醤油「ヤマヒサ 有機しょう油」

ヤマヒサ 有機しょう油は、有機JAS認定 有機栽培 国内産丸大豆、国内産小麦と自然塩(天日製塩)を主原料に2夏かけて仕込み造り上げました。杉の大樽で400年の伝統を受け継ぐ醸造方法で造った天然醸造醤油です。

◆ヤマヒサ 有機しょう油 濃口

有機JAS認定品マーク有機JAS認定品

4979569242328
JAN:4979569242328

▮ヤマヒサ 有機しょう油 濃口 商品一覧
ヤマヒサ 有機しょう油 濃口の一覧で、価格比較や送料・ポイント・特典などが、ご参考になれます。

Amazonで見る

楽天市場で見る

Yahoo!ショッピングで見る

▮ヤマヒサ 有機しょう油 濃口 特徴
■有機栽培 国内産丸大豆、国内産小麦を使用
■自然塩(天日製塩)を使用
■杉樽仕込
■醸造方法で造った天然醸造醤油
■煮炊きもの、かけ醤油としてお料理全般にお使いいただけます

▮ヤマヒサ 有機しょう油 濃口 原材料
大豆:石川県産|小麦:石川県産|塩:オーストラリア産、メキシコ産

製造者:株式会社 ヤマヒサ

◆関 連 ページ

減塩醬油 画像

減塩醬油

こちら ➡


▲ ページ先頭の目次へ