セレクトした沖縄の海水から生まれた命の塩「ぬちまーす」は、沖縄の方言で、命のことを「ぬち」、塩のことを「まーす」と言います。生命に必要なミネラルに着目し「命の塩」(ぬちまーす)と名付けた海塩は、沖縄の美しい海水100%から(世界初の常温瞬間空中製塩法から)生まれた、ミネラル21種類を含む命の塩「ぬちまーす」です。
伯方の塩 海の恵み にがり を残した粗塩 セレクト
セレクトした海の恵み にがり を残した粗塩 伯方の塩 は、海の恵み成分 にがり を残して作った粗塩 伯方の塩 で、 煮物、吸い物、ゆで物、漬物などあらゆる料理の味付けにご使用いただけます。
三角屋水産 海塩に魚介の旨味を加えた だし塩 シリーズ
おすすめの 三角屋水産 だし塩 は、海塩に魚介の旨味を加えた だし塩 で、真鯛のだし塩・あごのだし塩・伊勢えびのだし塩・しじみのだし塩・桜えび入りだし塩‥等１０種類の旨塩が楽しめる だし塩 シリーズです。
ろく助 塩 顆粒タイプ 旨み成分がいっぱいの旨塩！
セレクトした旨み成分がいっぱいの旨塩「ろく助 塩 顆粒タイプ」は、独自の製法で、昆布と椎茸の旨味(ろく助塩元味)をベースにして作られた「ろく助 塩 顆粒タイプ」は、旨み成分がいっぱいの旨塩です。
こだわりの 伝統海塩 海の精 あらしお セレクト
セレクトした「海の精 あらしお」は、伊豆大島の海水100%を天日と平釜を用い、日本の伝統的な製法で仕上げた、こだわりの伝統海塩です。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さと旨みがあり、料理素材の味を引き出します。
